I Colli Pesaresi, nel Nord delle Marche, sono territori ricchi di storia antica, tradizione e memorie legate a casate famose come i Da Montefeltro, i Malatesta, gli Sforza e i Della Rovere.
Le colline di questo territorio, costituite da sabbia, tufo e argilla, ospitano vigneti immersi fra campi coltivati e zone boschive, dove la fioritura primaverile delle piante influenza positivamente questo territorio.
La vite assimila l’essenza di questo “terroir”, arricchendo le uve di sostanze che conferiscono al vino la sua forte personalità.
Da queste colline nasce il:
MOGLIANO 2017
Marche IGT Rosso
Uve provenienti da diversi vigneti situati sulle colline a ridosso del mare (loc. S.Andrea, loc. Roncosambaccio). Questa vicinanza influenza i vigneti con il suo microclima. Terreni che presentano leggere differenze di struttura (tufaceo, sabbioso e di medio impasto), climi leggermente diversi dovuti alle varie esposizioni conferiscono complessità aromatiche a questo vino.
Analisi Sensoriale:
Colore rosso rubino limpido nei riflessi di accenni granati,
Al profumo ha attacco iniziale fruttato di ciliege, lamponi e visciole sotto spirito e amarene in confettura, floreale di viola e peonia, poi prosegue con speziato di macis ( noce moscata ) e pepe nero.
Al palato è subito avvolgente e morbido , sapido, con tannini ben evoluti, vigorosi ma vellutati. Finale con buona persistenza aromatica che rimanda note di frutta rossa matura. Vino di struttura con alcol, acidità e tannini di uguale intensità, lo rendono intenso e di corpo ma con piacevole bevibilità non stancante.
UVAGGIO: Uve tipiche del Territorio
ZONA DI PRODUZIONE: Differenti zone di Fano
TIPO DI TERRENO: Tufaceo sabbioso e di medio impasto
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone Speronato/ Guyot semplice
ESPOSIZIONE: Sud-Est/ Sud-Ovest
RESA PER ETTARO: 5-6 Tonnellate
VINIFICAZIONE: Lunga macerazione delle bucce 15-20 giorni
MATURAZIONE VINO IN CANTINA: Barriques per 12-15 mesi
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 6-8 Mesi
GRADO ALCOLICO: 14,00 % VOL.
ACIDITA’ TOTALE: 5,90 Gr/L
Smaltimento componenti delle bottiglia:
GL 71 Vetro raccolta vetro
FOR 51 sughero raccolta indifferenziata
C/ALU 90 capsule in polilaminato raccolta metalli
PAP 20 cartone da imballo raccolta cartone/carta
